Bienvenue aux Hôpitaux Universitaires de Genève

GOUVERNANT-E ADJOINT

La Clinique de Crans-Montana, en Valais, est un site hospitalier rattaché au Département de médecine communautaire, de premier recours des Hôpitaux universitaires de Genève (HUG). Elle accueille des patients adultes pour des séjours de réhabilitation en médecine interne. 

Premier hôpital universitaire de Suisse, les HUG garantissent à tous un accès aux meilleurs soins dans un esprit d'égalité de traitement. 

Hôpitaux de proximité au service de la communauté genevoise, ils fonctionnent également comme centre de référence au niveau national et international.

 

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Nombre de postes
1
Mois de l'offre
Septembre 2019
Département
DMPR - Clinique de Crans-Montana, Valais
Service / Lieu de travail
Hotellerie
Taux d'activité
100%
Classe
8
Type emploi
CDI
Type de poste
Poste(s) existant(s)
Délai de dépôt de candidature
17/10/2019
Entrée en fonction
1er décembre 2019 ou à convenir
Demande de renseignements
Mme E.Bonnard, assistante RRH, Tél. 027 485 61 15
Responsable RH
Mme S. Mainetti, directrice de site
Adresse
Aucun dossier papier ne sera accepté
Offre
Interne et externe
Date de début
19/09/2019
Date de fin
17/10/2019
No de l'annonce
10141

Description de la mission

Le-la titulaire de ce poste s’acquittera des missions suivantes:

 

- gérer et organiser le service au restaurant et à la cafétéria de la Clinique, dans le respect des règles en vigueur ;

-  être capable d’accueillir et servir les patients/clients de la Clinique avec bienveillance et respect ;

- s’assurer que chaque patient  soit servi dans le respect des prescriptions diététiques le concernant ;

- effectuer le service des repas et participer aux tâches de nettoyage en collaboration avec son équipe ;

- participer à différents projets d’amélioration en lien avec le service hôtelier ;

- seconder la responsable du service hôtelier et la remplacer en son absence.

 

Formation et Connaissances spécifiques

CFC de spécialiste en restauration ou CFC de gestionnaire en intendance.

Excellentes connaissances de la langue française parlée et écrite (niveau C1).

Aisance avec les outils de bureautique (excel, word, outlook).

La connaissance de la terminologie des régimes serait un atout.

 

Expérience

Expériences professionnelles dans un poste de serveur-euse de 3 ans au minimum.

Expériences en gestion d’équipe de 2 ans minimum,  idéalement dans la restauration hospitalière.

 

Cette annonce s'adresse indistinctement aux femmes et aux hommes.

 

Votre dossier de candidature doit comporter une lettre de motivation, votre curriculum vitae, les copies de diplômes et de certificats de travail.LI-MAN